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牛肉价格参差不齐 妙招教你巧分辨_时尚频道_凤凰网

———— 发布时间:2024-06-18   编辑:九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数:————

  “哪里嫩个贵哦?40元简直是天价!听说其他的才卖15元一斤。”见到色泽好的牛肉,周阿姨上前便问多少钱,不料被告知40元一斤,她左思右想都琢磨不透这差距。

  牛肉不同于猪肉,我们不能单纯地去比较价格,好牛肉带给我们的价值是低劣牛肉无法比拟的。消费者若笼统地去问牛肉多少钱一斤,往往会搞不清楚究竟。部位、工艺、品牌,是造成价格参差不齐的主要原因。部位不同造成牛肉价差大,从十多元到上百元不等,如牛腩、腹肉、胸肉等相对便宜,约30元/斤,黄瓜条、眼肉、西冷、上脑、米龙等,是较高档的部位,往往超过50元/斤。就算是同一部位的牛肉,其价格也会受注水、是否经过排酸、是否冷鲜贮存、是否育肥牛等因素影响。

  营养专家提醒,好牛肉才有益我们的身体健康。购买牛肉时,消费者须注意过分低价位的牛肉,防止购买到注水牛肉、病死牛肉等。目前,市面上热卖的恒都牛肉,是经天然养殖的育肥牛,在大品牌运作下,绝无注水、无病死牛,营养、健康、安全,牛肉肉质更嫩,口感更好,是值得信赖的品牌牛肉,消费者可放心购买。近期恒都牛肉上市推广,优惠多多,买肉就送极品牛棒骨一份。春节前,重庆市民可凭本报的本则消息,到恒都牛肉专卖店(江北上品十六大门下行30米)免费领取极品牛棒骨片一份(每人每天限领一份,领取者需带上身份证)。G

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