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火锅嫩牛肉的做法

———— 发布时间:2024-06-12   编辑:九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数:————

  吃麻辣火锅,除了毛肚、鸭肠,另一道经典菜肴就是嫩牛肉,薄片涮15秒,厚片煮1分钟,牛肉爽嫩滑口。除了使用嫩肉粉直接调制,还可使用淀粉调制。

  1、牛肉洗净切薄片,放入盐半勺、黑胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克拌匀;

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