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五分钟后……烫火锅!

———— 发布时间:2024-06-12   编辑:九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数:————

  梁朝伟有个著名的梗,在美女调酒师手里接过一杯烈酒,微笑说一句:“五分钟后,假如我还站在这里,你就陪我出去,烫火锅!”一饮而尽后便醉倒在地,然而第二天绑着绷带又来了,如此契而不舍好几次后,美女终于动容。

  火锅在国人的美食心理中占据了极高的地位,无论是寒冷的冬天取一锅暖心暖胃,还是炎炎夏日在空调房里吃到大汗淋漓,火锅给人的感觉都是一个酣畅。而以影帝所在的香港,风靡的火锅大抵是广东的白汤涮锅或者潮汕的鲜牛肉火锅。今天要给大家推荐的就是位于上海长寿路的一家鲜牛肉火锅店:“和德轩”鲜牛肉火锅。

  与川渝火锅的辣爽不同,这家店的特色在于把“鲜”字做到了极致,自从几次疫情后,上海市区便没有了屠宰场,都市人食用的大多是冷冻肉,而每天凌晨去郊区屠宰场购入当天宰杀的小黄牛肉,则成了这家店最大的卖点。有时肉到店里,甚至还能有微微的跳动。

  但进口肉大部分都经过了漫长的冷藏运输,新鲜度已经打了折扣,其实当天宰杀的新鲜雪花牛肉长这样:

  还有老板亲手打的生牛肉丸,那Q弹程度堪比小孩玩的弹力球,苦于在沪上找不到正宗潮汕牛肉丸的朋友们有福了。

  对了,吃牛肉火锅必须蘸酱,强烈推荐他们家自制的豆酱,仅此一种,便是人间至味。

  这家店地址在上海市长寿路亚新广场二楼,亚新广场重新翻修后这家店本周开始试营业,周五前全场6.8折哦。另外咱们在上海的识局粉丝有福利,截至7月1日0点,留言板点赞最多的前五位读者我们免费赠送500元消费券,可以直接吃了就走的那种,没有午市晚市限制,也不需要消费多少现金才能用,绝对靠谱。

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