端午节必吃的8款美食菜谱总有一款是你喜欢吃的不看必后悔

———— 发布时间：2024-09-05   编辑：九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数：————

　　大家好！欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎，也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。

　　1、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来。

　　3、将排骨、山药、姜片和红枣放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。

　　4、时间到，再放入苹果继续炖煮二十分钟，煮好后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

　　食材： 猪心：一颗，肥肉：一小块，大蒜：3瓣，姜：一块，干辣椒：5个，泡椒：5个，芹菜：一颗，美人椒：适量，蚝油：1汤匙，白胡椒粉：少许，玉米淀粉：1汤匙，白酒：1汤匙，食用油：适量，盐：少许

　　1. 将猪心洗净，切成薄片。加入白酒和玉米淀粉抓匀，腌制5分钟，去除腥味。加入蚝油、白胡椒粉、淀粉和少许盐，继续腌制10分钟。

　　2. 水开后，将猪心放入锅中焯水，变色后捞出备用，芹菜切段，辣椒切段备用。

　　3. 锅中留底油，加入肥肉煸炒至出油，捞出油渣。加入大蒜、姜、干辣椒、泡椒爆香。加入焯水后的猪心，大火翻炒至变色。

　　1、把牛肉切薄片，加入少许清水，然后搅拌至牛肉把水吸干（这一步让牛肉“吃”点水 牛肉吵炒起来会比较嫩），加入一大勺沙茶酱、一点点玉米淀粉搅拌均匀，再加入少许花生油再次搅拌均匀腌制十五分钟。

　　2、起锅热油，把蒜蓉爆香，加入芥兰 ，炒饭至断生，加入少许盐调味翻炒均匀即可出锅装盘。

　　3、重新起锅热油，把牛肉放入锅里翻炒，炒至牛肉变色，加入蒜蓉、辣椒炒香，即可把牛肉盛在芥兰上面。

　　1、牛肉切片放碗里，加两勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、一点点盐和黑胡椒，搅和搅和腌15分钟，等会儿用。

　　3、锅里热油，放入葱段、蒜末和姜片炒香，接着放火锅底料炒到融化，最后加够清水，大火烧开就行。

　　4、水开后，先捞出料渣，再加入配菜煮到熟，捞出铺盆底。接着，把牛肉放入煮熟，捞出放盘中。然后，把汤底倒入，加上蒜末、葱花和炒好的干辣椒、花椒。最后，撒上满满的芝麻，淋上热油，搞定！

　　1、牛肉放入冰箱冷冻一小时，取出后切成薄厚适中的牛肉片放入碗中。切葱和姜，加水浸泡成葱姜水。

　　2、取适量葱姜水倒入牛肉中，不停抓拌至水分被吸收，再加一勺生抽、一勺淀粉和适量的盐，抓匀后淋上半勺油锁住水分，腌15分钟。

　　7、把牛肉倒入锅中，加两勺生抽和少许盐、黑胡椒粉、鸡精，炒匀入味即可关火出锅。

　　1.土豆去皮清洗干净，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入土豆块煸炒油煎，煎至土豆块两面金黄微焦后，盛出备用。

　　2.清洗干净奶油白菜，然后切成菜碎备用，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入奶油白菜一起煸炒。

　　3.然后加入适量的食盐调味，再土豆块一起翻炒均匀，接着淋入少许的生抽提鲜。

　　【材料】：鸭子1只，陈皮10克，生抽2勺，老抽2勺，料酒2勺，盐适量，冰糖适量，油适量，八角3个，老姜1小块

　　【做法】：1、鸭子处理干净，冷水入锅，加料酒，姜片焯水后捞出，沥干水分，把鸭的表面吹干。

　　3、另取一锅，放入炸好的鸭子，加入没过鸭子的清水，放入陈皮，八角，老姜，加入生抽，老抽和适量盐，大火煮开转中小火煮至鸭肉用筷子能插入，加入冰糖，转大火，煮至汤汁浓稠即可，中间可用勺子把汤汁浇在上面，上色更加均匀，煮好的鸭子放凉后切块装盘。

　　2.锅里烧水，把葱和姜片加入，开大火烧开，煮5分钟，让葱姜的味道充分析出。

　　3.然后把鲜虾倒入锅里，盖上盖子，大火继续烧开，冒泡后再煮30秒马上捞起。

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