———— 发布时间:2024-08-20 编辑:九游会官网真人游戏第一品牌 阅读次数:————
许多人不解为什么要给牛肉做按摩,原因就是为了增加牛肉的肌间脂肪,使牛肉的色泽呈现出大理石斑驳的纹理。
在万柳阁,可以吃到放心的和牛,并且在这里吃和牛有一种畅快与豁达,不因为食材珍贵就辗转反侧,而是用最直接爽快的方式:涮。越是昂贵的食材越要用简单的方式制作,这是对食材的尊重,不喧宾夺主。
这里的锅底是粥锅底,牛肉在其中翻滚,融合了人间粮食的质朴。将一片花色斑斓的牛肉放进锅底,沉寂十秒钟之后即需迅速取出,不需任何调料……吃过这种牛肉涮锅之后,以后再吃普通的肥牛火锅就会感觉味如嚼蜡,这滋味好比偶然驻足云上,最后又得灰头土脸地回到人间。
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