价格大跳水！低至“3”字头

———— 发布时间：2024-06-12   编辑：九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数：————

　　牛肉向来是农贸市场的“贵族”，价格一直保持在四五十元一斤。但今年以来，很多市民惊喜地发现，牛肉价格便宜了，有的甚至降到了“3”字头。价格一向稳定的牛肉，为什么会突然降价，记者进行了走访。

　　6月4日上午8时许，鑫福农贸市场牛羊肉商户孙大姐的摊位上，肉品所剩不多，仅三四块牛腱子肉，几根牛排，一块羊腿，不时有买菜的市民过来买牛肉。

　　孙大姐告诉记者，她卖的都是黄牛肉，牛肉每斤39元，牛排每斤35元，这个价格是这五六年里最低价。“近三年，牛肉始终保持在47元一斤，牛排42元一斤。”

　　随后记者又来到了大润发花雨店，刚走到肉类专柜，就看到黄底红字的特价签上写着“36.8元/500克”的字样，一看产品，是澳洲冰鲜牛腩肉块。该超市工作人员告诉记者，原价是40多元一斤，这几天打折。

　　据市发改委监测数据显示，去年同期，我市牛肉平均价格每斤43元，今年1月份，牛肉平均价格每斤40元，目前降到了每斤35.5元。

　　牛肉价格“大跳水”的并非只有马鞍山，记者在网上搜索发现，几乎全国各地牛肉价格都降了。根据农业农村部公布的统计数据，到2024年5月底，全国牛肉平均价格71.68元/千克，比前一周下跌1.2%，同比下跌16%。

　　马鞍山阜蒙养殖专业合作社专门养殖黄牛，合作社相关负责人李娜告诉记者，近几年养殖户增加，产量增长，再加上进口冷冻牛肉进入市场，导致供应增加。而天气逐渐热起来，吃牛羊肉的人少了，需求不足引发价格下跌。

　　据国内有关媒体报道，展望下半年，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。由于养殖效益回落，一定程度上会影响养殖户补栏积极性，生产端逐步有所调整。今年一季度，全国牛存栏1.0亿头，同比下降1.4%；羊存栏3.2亿只，同比下降2.8%。与此同时，全国猪肉价格同比有所上涨。