山东高青：“两头牛”让农民日子“牛”起来

———— 发布时间：2024-09-09   编辑：九游会官网真人游戏第一品牌  阅读次数：————

　　听音乐、睡软床、享按摩……若非亲眼所见，谁能想到这是山东淄博高青县“两头牛”的生活档次。

　　走进山东新天地黑牛集团，记者看到，整洁的牛舍内，一头头健硕的黑牛在舒缓的音乐中悠闲休憩。电子屏幕上，每头牛的体重、心率、步数等健康数据实时显示。

　　“脊肉、眼肉、上脑等部位每公斤售价2000元，一头黑牛的‘身价’超过10万元。”新天地黑牛集团总经理杜斌告诉记者，高青黑牛由国内外顶级肉牛品种杂交改良培育而成，通过了国家高档肉牛新品种鉴定。虽然产品价格不菲，但仍然供不应求。在国内防疫形势最严峻的时期，新天地黑牛集团的线%。

　　在山东得益乳业股份有限公司的第二牧场挤奶车间，随着进口的80位重型转盘挤奶机启动运转，奶牛自动排队上机挤奶，整个过程基本不需要人工参与。每头奶牛的产奶量、奶质等信息实时传输至后台，不达标的原奶自动淘汰。目前得益公司已建成4个规模化万头牧场，奶牛存栏量达3.5万头。

　　“我们正着力推动一二三产融合，提升传统农业附加值。”杜斌说，新天地黑牛集团用大数据嫁接改造繁育、养殖、屠宰、加工、销售等全流程，从牧场到餐桌进行全链条数字化升级，打造信息时代消费者认可的“新农业”品牌。未来，将休闲、观光、旅游、教育、文化等元素与畜牧业有机融合，把牧场变成景区。